第(2/3)页 不过这也是林枫所想要的。 林枫再次阅读脑海中的信息,豆浆想要转变为豆腐脑,还需要一份关键的介质。 就如同卤水点豆腐一样,卤水是碘化豆腐的关键,而想让豆浆转变为豆腐脑,需要的则是一份特殊的物质。 内酯。 这东西是无色透明的液体。 这就是点石成金所需要的法宝。 林枫现在手头没有内酯,他只能够从系统商城里面兑换三十积分一份的内酯。 因为是实验的缘故,所以林枫没有吝啬自己的任务积分,大手大脚的兑换了足足有三份。 有任务积分就是任性。 林枫将手中的介质放入翻滚的豆浆之中。 接下来他拿出自己的黑金锅铲,不停的来回搅拌。 本来是用勺子效果更好,但是林枫乃是厨艺大师,用黑金锅铲照样能够起到效果,还能够让豆浆里的香醇味道扩散得均匀起来,一举三得。 用勺子搅拌的好处就是能够让豆浆逐渐凝结起来,同时。加快反应速度。 等到凝结的差不多了。豆腐脑也就完成了。 这次林枫算是越级制作。 正常来讲,先制作豆腐之后才制作豆腐脑,算是一个正常的制作思路。 但是林枫因为开店的缘故,对于豆腐制作方面没有太大的兴趣,如果他有需要的话可以直接上店里面去买。 这个世界里的豆腐总体来说还是很不错的。 正常来讲大家都是使用卤水点豆腐。 而林枫还知道另外几种方法,比如说用可以食用的石膏粉就能够让豆浆凝聚出来块状的形状。 这种豆腐一般被称为老豆腐。 第(2/3)页