第一百五十一章 大锅菜-《美食:从烧大席到世界厨神!》


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    李天福年轻的时候吃过几次亏,才勉强懂得这个道理,他付出的是惨痛的代价,但林枫小小年纪就能知道这种高深道理,真是没天理。

    事实上林枫想的更多,他已经想好了,在这时候大家对于油炸食品的戒心都已经很强了,而他林枫要做的就是依靠自己高强的品质,把控以及完美的味道将大家吸引过来。

    而今天正是第一步。

    林枫侧耳听去,满耳都是品尝美味的声音。

    “咔嚓咔嚓……”

    “这也太好吃了吧!绝了!”

    “之后吃不到该咋办啊……”

    人们怕的不是油炸食品,而是不安全的油炸食品。

    而林枫所做的炸泥鳅不仅安全还很好吃,两种优点发挥到极限就造成了极致的吸引力。

    这回就是稳了。

    还有一件事情,那就是这个村子里面的人口味应该是相同的,只要眼前的这一部分人对达泥鳅好评的话。整个村子里的人应该也都不会排斥到哪里去。

    林枫确定自己的选择是正确的之后。心中的一块石头也放下了。他把锅里面的油整了出来,然后准备做大杂烩。

    正常流水席前一天晚上做的都是大锅菜。这大锅菜方便省时,而且还相对美味是农村举办流水席时必不可少的东西,当然了也算是一个铺垫。

    今天吃大锅菜,明天就该上正菜了。有一些事情临时通知是比较难办的,但是提前打预防针效果就好一点,所以今天晚上的大锅菜,林枫准备做成可以喝汤的那种类型。

    等到最后吃完跟大家说一声明天的流水席比较特别,有很多都是汤,大家相对就可以接受了。

    一般大锅菜都是挑菜往碗里面舀。但这一次林枫反其道而行之,他要把汤汁也做得同样美味,甚至更好。

    所以这次用的材料就比较讲究了。这一回林枫用的是大白菜,冬瓜,还有一小部分炸泥鳅,肉也有不少。
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