第二百六十一章 自制罐头-《美食:从烧大席到世界厨神!》


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    没办法,最近气温都快突破到四十度了,就算屋里面有空调,只要一出门身上就是一种浑然掩饰不住的燥热感。

    “萝卜片也好了,这东西要搭配着饼吃。”

    林枫烙了几张白面,薄饼这种饼一般是用来卷羊肉或者是卷鸡肉卷的,但是用在此刻倒也合适,毕竟白面薄饼的口感是其他厚饼无法比拟的。

    这种吃法倒挺新奇。

    周康看着放过来的一小碟萝卜,满眼都是期待之色。

    林枫在里面放入了适量的姜丝以及葱丝,同时还放了冰糖,这样调制出来的萝卜片入口爽利,而且又带有丝丝甘甜的回味。

    周康拿起筷子,夹了两片萝卜片,放入饼中,然后将圆柄的两侧包裹住,形成一个小圈,最后将卷的两头分别向上合住,就形成了一个四方的小包袱。

    他一口咬下,口中顿时汁水四溅。

    “这萝卜汁水这么多吗?”

    明明是很薄的萝卜片,咬下去却有这么多的汁水,真是很让人疑惑。

    “我用的萝卜品种不同,而且正是因为薄,所以才能很好的吸水。”

    林枫解释了一下,这道菜他没往里面放一点点盐,如果放盐的话,萝卜里面的水分反而会被外界的盐水所吸收。

    这道菜的开胃效果也是杠杠的,周康连吃三张饼。

    “明明是很简单的菜单,就是能让人胃口大开,今天我算是开了眼了……”

    周康吃完第四张饼,然后直接就着装罐头的碗喝了一大口汤汁。

    “太爽了!今天这趟没白来。”说完,周康就从兜里掏出四张红。

    正常来讲,一瓶水果罐头,一碟醋萝卜。能卖二十块钱就已经顶天了,但周康直接给出了分二十倍的价格。

    林枫自然是不肯借。这溢价也太多了。

      


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