第(2/3)页 阳光佳苑小区毕竟是中高档小区,如果在这边进行活动的话,有可能会引来投诉。 林枫把这一大盆丸子用保鲜膜封好,最后单独分出两小碗,然后放在锅里面煮了一下。当时面包车上还有两把挂面,林枫,收拾东西的时候一并拿到了桌子上,现在正好用。 煮血鱼丸子的时候正好煮点挂面。做份鳕鱼丸子面。 林枫之前偏爱丸子汤,不管是什么丸子他都能做出像样的汤来,但现在时间不早了,得吃点硬东西填填肚子,光喝汤不行。 丸子汤面算是丸子的一种延伸做法,就是把丸子放进汤里煮,同时看准时机往里面下挂面就行。 操作十分简单,但做出来的东西却非常好吃,当然,这全看丸子的质量。 锅里的水很快就沸腾了。 冰封看到丸子在锅里面浮沉,确定一个时机将一把挂面放入锅中。 煮挂面方面林枫也挺有心得的。他手拿挂面的一头,然后把另一头直接放在锅底,然后松手,一把挂面就如同鲜花一样,四散开来倒在锅中。 这时候因为锅里面的水已经沸腾,所以根本不用筷子搅动,挂面就会被滚烫的沸水带动,不会粘连在一起。 虽然现在是夏天,但是水蒸气还是很烦人的,而且。如果不方便想办法解决。空气流通问题的话,这东西还会侵蚀屋里面的陈设。 “开一会儿抽油烟机吧,希望楼上的人不会有意见。” 现在还不算是饭点,而且楼上一直没有动静,林枫这一句也只是给自己开玩笑。 鳕鱼丸子面的香味还是挺好的。林枫制作出来的成品鳕鱼丸子没有香味,那是因为它过了一遍水,在煮沸的时候,鳕鱼丸子的味道还是相当的大的,这种香味足以让任何人为之疯狂。 林枫却不知道在六楼有一位丽人正站在厨房处,闻着从抽油烟机处散发出来的香味。 就算小区再怎么高大,建筑上的一些联通通道确实不会做特别处理,一般来讲楼下的人做饭时动用了抽油烟机,那么油烟或者是蒸汽都会顺着烟道上下扩散,一般来讲气体都是向上飘的,所以五楼做饭六楼也能闻到。 第(2/3)页